untuk: 6 buah
kalori per buah: 230 Kal
bahan:
12 lembar kulit lumpia impor, siap pakai.
100 gr cokelat pekat, cincang halus.
12 buah stroberi, potong membujur 4 bagian.
1 buah anggur merah tanpa biji, potong membujut 4 bagian.
1 buah jeruk ukuran kecil, kupas, buang kulit arinya dan potong - potong bagian buahnya.
1 sdt gula bubuk.
1 sdt essens almond.
50 gr keping almond, panggang.
cara membuat:
- masukkan masing - masing 2 lembar kulit lumpia ke dalam loyang muffin berdiameter 6 cm. tekan - tekan hingga berbentuk keranjang, agar kedua lembar kulit lumpia menempel, olesi sedikit air.
- panggang di dalam oven panas suhu 200 derajat celsius hingga garing dan berwarna kuning kecoklatan. angkat, dinginkan dan sisihkan.
- tim cokelat hingga meleleh, angkat. olesi bagian dalam keranjang lumpia dengan cokelat leleh, biarkan hingg mengeras dan sisihkan.
- campur semua buah- buah, beri gula bubuk dan essens almond, aduk rata dan simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.
penyajian:
sesaat sebelum disajikan, campur dengan kepingan almond hingga rata. isi keranjang cokelat dengan buah - buahan dan sajikan segera.
0 comments:
Post a Comment